スーパーでもコンビニでも色々なサラダチキンが出回るようになって久しいですね。

最初は？？という感じでしたけど、スモーク風やブラックペッパー仕様などあるので見た目も雰囲気ももちろん味も変化が楽しめる上にそのまま使えるので便利な代物です。

それを使ってサラダやオードブルなどアレンジできるので食卓のバリエーションは増えます。

しかししばらく使っているとサラダチキンそのものをアレンジしたくなってくるんですよ。

ニンニク使ったらいいんじゃないかとか、和風に仕上げてみようとか考えがどんどん膨らんでくるのにも困ったものです。（ただの自己満足ですから）

私にとってもっともありがたいのが低糖質・高たんぱくのおかずが簡単に美味しく食べられるという点に他なりません。

いっそのこと作ってしまおうとなった時には「サラダチキンメーカー」が力になってくれることでしょう。

もうこうなると豚ロースの脂身をとって作ったり、魚の切り身などでさらに糖尿病食のメニューも広がる（＾＾

妻もきっと助かるのではないかと思いますね。