元祖松阪牛といえば、言わずもがな「和田金」。
地元では使い物でしか買わない人が多いです。一番いいのは中肉で、最も質と味のバランスがいいと思います。
見た目は霜降りの入り具合が中肉はいいです。
実は一度だけ並肉と中肉を食べ比べたことがありまして、この二種類には見た目と値段なりの差、それも歴然とした差があることを知りました。
お使いとして買われるのであれば、「中肉1Kgにしたいところだけど高いから並肉と半々にしようかな」というのはNGです。
並でも美味しいんですけど、中肉と一緒に食べると「ん?」となり、並の価値が一気に下がります。
どちらも自宅で食べることはほとんどありません。
自宅用は小間切れ肉です。あ、小間切れ甘く見ない方がいいですよ。
色々な肉のスライス屑なので良い肉も混ざってます。本物の松阪牛の小間切れで作る肉じゃがやきんぴらごぼうは、肉のだしの出方半端ないです。
まるで別物の料理になります。一度お試しあれ。
100,000円(税込)【送料込】
三重県松阪市
名称 松阪肉 すき焼き・焼肉用・サーロインステーキ 品種・ブランド 松阪牛 内容量(g) 松阪肉すき焼き用(ロース・モモ肉) 約400g 松阪肉焼き肉用(ロース・バラ肉・モモ肉) 約400g 松阪肉ス
21,000円(税込)【送料込】
エムズチョイス
※土曜正午〜日曜日は定休日の為対象外 →当店の包装や注文の方法などはこちらをご覧ください← ※ヤマト運輸冷凍便にてお届けします。 商品説明 名称 【桐箱入り】松阪牛 A5ランク 特選すき
7,980円(税込)【送料込】
松阪牛 三重松良
\ 松良で人気No.1★すき焼きはこちら! / 松阪牛ですき焼きを!濃厚で深みのある松阪牛はすき焼きとの相性が抜群! 三重県から松阪牛をお届け。松阪牛 A5の価値ある部位。 綺麗に入った霜降りが美しく
10,000円(税込)【送料込】
三重県大台町
商品説明 名称 SS01 松阪牛サーロインステーキ 約150g×1枚 説明 赤身の上にまるで粉雪のように程よく霜降りが降りかかっている、そんなイメージを連想してしまう当店自慢の素敵なステーキです。 お
6,980円(税込)【送料込】
松阪牛 三重松良
→当店の包装や注文の方法などはこちらをご覧ください← ※ヤマト運輸冷凍便にてお届けします。 商品説明 名称 松阪牛 A5 特選すき焼き 内容量 400g 産地名 三重県 賞味期限 冷凍保存にて30日間
6,980円(税込)【送料込】
松阪牛 三重松良
\ふるさと納税でも松良の商品が購入できます/ →当店の包装や注文の方法などはこちらをご覧ください← ※ヤマト運輸冷凍便にてお届けします。 商品説明 名称 松阪牛 黄金のロース すき焼き 内容量 500