平和 圧力鍋

わたしの家では玄米を食べる事があります。

以前近くにあった自然食のお店でも玄米を出していて、それがすごく美味しかったんです。だからお店の人にどうやって炊いているのか聞いてみました。

すると「平和の圧力鍋を使っている」と教えてくださったので、家に帰ってすぐに注文しました。PC-60Aという大きめのサイズを購入しました。もうかれこれ15年ほど前の話です。

アルミ(ジュラルミン?)製なんですけど結構厚みがあって重たいですけど丈夫で、もちろん今でも使っているのですが、どうも蓋の閉まりが良くなくて圧漏れする感じがしてきていました。

以前からパッキンが緩いなと気にはなっていたのですけど、放置していた所とうとう蓋の隙間の所から蒸気が出始めたのです(^_^;)

本来パッキンはピッチリ入っていて、手で触ったぐらいでは動かないのが正常な状態のはず。

それが手ですっぽりと外れてしまうぐらい緩くなっていました。

そりゃあ圧漏れもします。

楽天さんで見て見たらすぐに見つかったので早速注文して交換しました!

全然違います。

そもそも蓋ってこんなに閉めるの固かったっけ?と思うぐらいで、ガッツリ密閉されるのがよくわかります。よくもまあこんな状態でずっと使っていたものだと自分に呆れてしまいましたね(;一_一)

こころなしか炊き上がりもふっくら感が違うような感じがしました!

パッキンの話でしたが、もし玄米をメインに食べておられるなら平和の圧力鍋は自信を持ってお勧めできます(^^b

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